丝瓜的功效与作用和营养价值 本文已影响 6.08K人 丝瓜的别名:天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜。丝瓜的功效与作用:性凉,味甘;人肺、肝经。清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络。主治热病身热口渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,疗疮痈肿,妇女乳汁不下等病症。丝瓜的营养价值:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。