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猪蹄养颜又保健 - 卤猪蹄的家常做法
卤猪蹄的做法大全:五香卤猪蹄材料:以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果凑成了五味,是为"五香"。(菜谱上给的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香)做法:1、猪前蹄一只,蹄膀去骨用棉线扎紧,和猪爪子一起放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.第......
猪蹄的营养价值及功效 - 吃猪蹄有什么好处
猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。吃猪蹄子有什么好处?猪蹄子的营养价值猪蹄子的营......
推荐四款美味猪蹄的简单做法 - 猪脚的做法有哪些
红烧猪蹄菜谱简介味浓适口,肥而不腻。材料主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。做法1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。2、姜、葱拍破待用。3、用炒勺将少许香......
老少皆宜的必备食疗佳品 - 炖猪蹄的家常做法
猪蹄1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有制作材料(11张)效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出......
简单易学还美味 - 炖猪蹄的做法
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有制作材料(11张)效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。炖猪蹄的做法做法一食材准备主料:猪蹄5只.辅料:黄豆100......
红烧猪蹄的家常做法 - 猪蹄怎么做好吃
说到猪蹄是非常好吃的,吃起来非常的软糯q弹,既可以当做零食也可以当作下酒菜,而且还特别的解馋,像是休闲的时候就可以拿出来吃,解馋的同时又可以当做看电视剧的零食来吃。尤其是现在天气还属于有一点热,可能大家都不喜欢自......
细数猪蹄炖黄豆的功效 - 猪蹄炖黄豆的做法介绍
猪脚炖黄豆的做法猪蹄炖黄豆食材准备猪脚1根,黄豆适量,葱姜,八角适量,盐,鸡精少许,油适量。方法步骤1、猪脚洗净斩块,黄豆提前浸泡好待用;2、炒锅中放油,油热以后放入生姜和葱段以及八角爆香;3、然后倒入猪脚爆炒,放入酱油上色......
美容养颜下奶汤 - 木瓜猪蹄汤
木瓜猪蹄汤,汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质,这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,具有和血、润肤、美容的功效,加上木瓜,真是美容养颜的极品。这款汤对于哺乳期的妈妈来说也是很好的一款下奶汤。原料:猪蹄1个;青木瓜1个;红枣几颗;盐......
祛皱抗衰老之猪蹄姜汤
材料:猪蹄2个,熟鸡蛋3个(去壳),姜适量。调料:甜醋、姜醋、盐各适量。做法:1.姜洗净,去皮,晒干或入锅(不加油)炒干。2.把甜醋放在沙锅中,大火煮开后加入姜、盐,煮开即可,放置一旁待凉。3.第二天取出再煮开,一煮开即关火,放置一旁待......
猪蹄上有异味怎么办 - 怎样去除猪蹄的异味
猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增......
红烧猪蹄的做法 - 红烧猪蹄怎么做好吃
猪蹄是经常食用到的一种美食,在很多的市场都是会能遇见的,特别是那种属于红烧的饭店,都有红烧猪蹄,红烧猪蹄惹得了很多人的喜爱,但是很多人很少对猪蹄有所的了解,所以对于怎么去做一道关于猪蹄的美食也是没有基础的,那么以最......
老年人吃猪蹄有什么好处 - 吃猪蹄对老年人有哪些好处
猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。猪蹄蛋......
红烧猪蹄的做法 - 我国传统的汉族名菜
红烧猪蹄材料猪蹄2只,黄酒30克,老抽40克,冰糖30克,姜2片,八角2颗。做法1、猪蹄剁成块,洗净焯水。2、锅中放少许油,煸出香味,入猪蹄煸炒,加入黄酒,老抽,八角翻炒,加入清水没过猪蹄,煮沸后改小火炖约90分钟,中间要翻几次,以免粘锅。红......
烤猪蹄制作过程的方法步骤
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不用一滴油!放入电饭锅一焖就能轻松 - 猪蹄这样做
每次买了猪蹄不知道怎么烧好吃?又或者炖烂猪蹄需要好几个小时,太麻烦了?今天就教大家用电饭煲来煮猪蹄!方便又软糯~=食材=两个猪蹄、小葱、辣椒、100克生抽100克米酒、100克冰糖水、盐鸡粉、桔酱、鸡蛋=步骤=1、两个猪......
下奶猪蹄汤的做法 - 怎样炖猪蹄汤下奶快
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品。当然一些产妇喝猪蹄汤下奶的效果也是非常的好。下奶猪蹄汤的做法黑芝麻猪蹄汤......
家常菜黄豆炖猪蹄汤的功效你知道吗
黄豆炖猪蹄汤的功效猪蹄:猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产......
怎么去除猪蹄上的毛 - 猪蹄如何去毛
猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有......
关于猪蹄黄豆汤的做法和营养价值
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让你快速学会 - 10种最美味的猪蹄做法
1、红烧猪蹄原料:猪蹄750克。调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。制作:(1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。(2)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫......
吃猪蹄能补充胶原蛋白美容
“每次在外面吃饭,总有人说,猪蹄中含大量胶原蛋白质,女士吃了能美容。我身边好几位姐妹一直特别注意保养,经常吃蹄筋、鱼皮、软骨之类的。可这么多年过去了,也没见她们的皮肤有什么特别之处。请问常吃含胶原蛋白质丰富的食......
健脾益气化湿舒筋 - 五指毛桃猪蹄汤
材料:五指毛桃150克,猪蹄1对,蜜枣2个,生姜3片。制作:五指毛桃洗净,用清水浸泡15分钟。猪蹄去毛、甲,洗净,切成大块,飞水。所有材料一起放进瓦煲内,加水2500毫升(10碗量),武火煮沸后,改文火煮2小时,下盐便可。为3~4人用量。功效:健脾......
吃法有讲究 - 猪蹄营养价值高
猪蹄适宜与鱿鱼和花生一起吃,虽然第一个组合奇怪了一点,但是猪蹄加鱿鱼能够起到补气养血的功效,而猪蹄加花生则是可以摧乳,建议产妇和哺乳期的妈妈多吃猪蹄炖花生。吃猪蹄要注意什么猪蹄一般用于炖汤、烧、卤。制作前要检......
吃了美容又养颜 - 红烧猪蹄的做法
红烧猪蹄大家都喜欢吃,但是做法不简单。下面小编就介绍大家几种简单的制作红烧猪蹄的方法吧。做法一主料猪蹄1只、料酒1匙、生抽2匙、老抽1匙、姜1块、糖适量、蒜2瓣、水适量、盐少许。做法1、熬过汤的猪蹄一只,已斩件......
红亮软糯美味又营养 - 正宗红烧猪蹄做法
红烧猪蹄的食材主料:猪蹄4个调料:色拉油2汤匙,冰糖1小把,葱1段,姜1块,蒜2瓣,八角1颗,桂皮1段,料酒1汤匙,老抽1汤匙,腐乳(红)2块,香叶2片,茴香籽1/3茶匙红烧猪蹄的做法1.猪蹄先放在清水里浸泡2小时以上。然后洗干净,摘干净皮上的毛,然......
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