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蚕豆的营养价值、功效与作用 - 常吃蚕豆有什么好处
蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。营养价值......
去毒养颜 - 木瓜银耳花生煲白鲫鱼
木瓜在东莞民间称为“万寿果”,家庭生日筵席上必有木瓜煲汤。用木瓜煲汤确是清润可口、延年益寿、养颜悦色。银耳即白木耳,性平味甘、淡,能滋阴润肺、养胃生津、益气健脑、嫩肤美容。白鲫鱼入汤应选白鲫,气味尤为清润;花......
鲫鱼汤的功效与作用 - 鲫鱼汤的营养价值
鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味。鲫鱼体侧扁而高,体较小,背部发暗,腹部色浅,体色因产地而异,多为黑色带金属光泽,嘴上无须,鳞较小,鳍的形状同鲤鱼。鲫鱼肉嫩味美,营养价值较高......
通经活络祛痰化气 - 田七红枣煲鲫鱼
进入冬季时,南方的气温常骤然下降,最容易引发心血管疾病。中药田七有通经活血祛瘀的功效,熟用田七更有补益作用。红枣有养血养脾养胃之功,且甘润香甜。而陈皮有祛痰、通络的作用,且醇香化气。合而煲补益利水的鲫鱼,有通经活......
家常红烧鲫鱼的做法好吃又够鲜 - 鲫鱼别再做鲫鱼汤了
鲫鱼的做法也有许多种,像是鲫鱼汤,鲫鱼豆腐汤,红烧鲫鱼等等。鲫鱼的蛋白质非常的高,而且和大虾相比更要低脂一些,如果经常的食用的话不仅可以摄入丰富的蛋白,还可以健脑开胃,而且价格上也是比较实惠,可以说是每一家都可以拿来......
炖鱼的小窍门 - 怎样炖鱼才不易碎
兴高采烈地买鱼回家,开膛破肚,刮鳞去鳍,准备在家人面前好好露上一手。这个时候最让人灰心丧气的就是,鱼还没出锅便已经“香消玉殒,鱼不像鱼”了。如果能按下边的步骤烹制,准保你的鱼可以“穿戴整齐”地躺在盘子里。怎样炖鱼......
红枣鲫鱼木瓜汤做法 - 红枣的吃法
鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿,清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃......
鲫鱼子的简介的功效与作用|用法|用量
鲫鱼子的简介【通用名称】鲫鱼子【来源】为鲤科动物鲫鱼的卵子。【性味】甘,平。鲫鱼子的功效与作用①《食疗本草》:“调中,补肝气。”②《本草从新》:“去目中障翳。”鲫鱼子的用法用量内服:煮食或煅研入丸、散。鲫鱼子的......
蚕豆的做法大全 - 蚕豆的营养价值、功效与作用
蚕豆,又称罗汉豆。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可预防心血管疾病。蚕豆的营养价值、功效与作用-蚕豆的......
鲫鱼的营养价值 - 家常鲫鱼的做法是怎么做的
家常鲫鱼的做法1.清洗干净鱼身及鱼腹(腹内的黑膜一定要清洗干净),在鱼身上用刀斜划几下以便入味。2.老姜切片,大蒜切小块,青辣椒、小葱切段。3.腌鱼15分钟。将盐均匀涂抹鱼身及鱼腹,将姜片塞入鱼腹,去腥入味。4.热锅冷油,小......
鲫鱼胆草的功效与作用及药用价值
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好吃得让你流口水 - 这道清蒸鲫鱼
清蒸鲫鱼是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。菜谱功效有营养不良调理等,菜品的口感口味是咸鲜。据说有一年,国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时,曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐,因于右任是陕西人,不喜欢带甜味的菜肴,于是......
鲫鱼豆腐汤简单易学好喝 - 两种鲜美家常豆腐汤的做法
有传豆腐是汉朝淮南王刘安发明的,也有人说是关羽、乐毅创造的,主要是由大豆磨成豆浆,然后过滤杂质,凝固成型而成。豆腐在今天日益被人们端上餐桌,不仅用来炒菜,还会被拿来烫火锅,或者炖汤。豆腐做汤很美味,但是单单用豆腐煲汤......
白萝卜怎么吃最有营养 - 冬天吃萝卜有什么好处
俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,萝卜不管是生吃还是熟着吃,都是人们喜欢的一种蔬菜,经常食用白萝卜对身体的好处也非常多。冬天吃萝卜有什么好处?白萝卜怎么吃最有营养萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能......
煎烤煮汤的详细做法 - 春季鲫鱼肥美高营养
春天正是吃鲫鱼正好的时节,肉质肥美柔软,简单的做法就可以体现出它的美味。它的营养也很高,对于女性身体也好很大的好处。女性坐月子的时候就经常食用这种鱼,可以帮助恢复元气,伤口愈合,产生乳汁。不仅如此,它还能够减轻女性......
怎么炖鲫鱼汤有营养 - 鲫鱼豆腐汤的做法
【导读】鲫鱼豆腐汤的做法有哪些?鲫鱼和豆腐是常见的搭配,鲫鱼豆腐汤不仅好吃而且营养哦。那么,鲫鱼豆腐汤的做法有哪些,怎么做简单美味?一起和6681小编来看看鲫鱼豆腐汤的做法的介绍吧!鲫鱼豆腐汤的做法做法一制作食材:......
芙蓉鲫鱼是哪个地方的菜 - 我国八大菜系之一
蓉鲫鱼是什么地方菜?芙蓉鲫鱼是湘菜的一种,也就是湖南菜。湘菜是我国八大菜系之一。一般所谓的是指湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温暖,雨量充沛,阳光充足,四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山,北有一碧万顷的洞......
鲫鱼藤的功效与作用及药用价值
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鲫鱼的营养价值 - 喝鲫鱼汤有什么功效
鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值非常高。喝鲫鱼汤有什么功效?鲫鱼的营养价值鲫鱼的营养价值1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2、鲍鱼营......
鲫鱼子的功效与作用及药用价值
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鲫鱼藤的功效与作用和营养价值
【别名】黄花藤【来源】萝藦科鲫鱼藤SecamonelanceolataBlume,以花、叶入药。【生境分布】广东、广西、云南。【功能主治】主治瘰疬。【摘录】《全国中草药汇编》......
鲫鱼的食疗功效与治病验方
鲫鱼的性味功效与作用鲫鱼属鲤科动物,另名鲋鱼。其味甘、性温,无毒。有补虚羸、温中下气、利水消肿功能。烤焦存性内服可治胃肠道出血及呕吐反胃;外用可消炎解毒,治疮痈。鲫鱼食疗治病验方1.妇女崩中白带(包括子宫癌等):取鲫鱼......
用法用量 - 鲫鱼胆草的功效与作用
【出处】《岭南采药录》【拼音名】JìYúDǎnCǎo【别名】较剪草(《生草药性备要》),山过路蜈蚣、蜈蚣草、行路蜈蚣(《福建民间草药》),鲫鱼草、龙胆草、节节花、苦胆草(《广东中药》Ⅱ),苦节节花、细叶丑婆草(《农......
鲫鱼胆的功效与作用及药用价值
......
吃鲫鱼的4个禁忌 - 鲫鱼汤的做法大全
鲫鱼有开胃利湿、活血养颜等功效,对于溃疡、水肿、哮喘有很好的滋补辅助的作用。那么鲫鱼汤要怎么做,即能保存鲫鱼的鲜美度,又能保证它的营养成分发挥极致呢?吃鲫鱼有哪些禁忌,不宜和什么食品一同食用,下面有关鲫鱼的做法......
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